VII Ateneo FANUS: Gastronomía. Importancia de la cocina en una dieta saludable
Programa
- Evento cerrado
Los ateneos FANUS son sólo para referentes en el tema. Envíe su Curriculum Vitae.
¿Cómo visualiza usted la contribución del sector de la Gastronomía a la salud de la población?
Coordinadora: Dra. Pilar Teresa García - FANUS
- 14:00-14:30hs Dra.Marina Koppmann - Asoc. Arg. De Gastronomia Molecular.
- 14:30-15:00hs Dr. Federico Miro - UADE. Adjuntos:
- 15:00-15:30hs Sra Miriam Becker - Periodista.
- 15:30-16:00hs Sra. Alejandra García - Slow Food. Adjuntos:
- 16:00-16:30hs A confirmar - Universidad de Morón.
- 16:30-17:00hs Conclusiones.
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